Louis Dreyfus Company (LDC): Pemimpin di Sektor Agro-Industries Indonesia
Louis Dreyfus Company (LDC) merupakan perusahaan global yang bergerak di bidang perdagangan dan pemrosesan produk pertanian. Kami berkomitmen untuk menciptakan nilai yang adil dan berkelanjutan, demi kepentingan generasi saat ini dan mendatang. LDC memulai langkahnya di Indonesia dengan membuka kantor pertama pada tahun 1999. Sejak saat itu, kami telah tumbuh menjadi salah satu pemain utama di sektor agro-industri di tanah air.
Investasi kami di Indonesia terus mengalami pertumbuhan seiring dengan pengembangan aset baru. Bisnis LDC dibangun berdasarkan warisan yang kuat, dengan fokus pada adaptasi berkelanjutan terhadap kondisi pasar, tren konsumen yang terus berkembang, dan perubahan lingkungan. Saat ini, kami bertransformasi dari peran tradisional sebagai pedagang komoditas pertanian menjadi ahli dalam bidang makanan, pakan, serat, dan rangkaian nilai bahan baku.
Lowongan Kerja di PT Louis Dreyfus Company Indonesia: Coffee Industrial Trainee
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang berminat untuk bergabung sebagai Coffee Industrial Trainee. Program ini menawarkan pembelajaran komprehensif dengan pengalaman langsung dalam operasi manufaktur kopi, serta dasar yang kuat dalam aspek keselamatan, kualitas, perbaikan berkelanjutan, dan kepatuhan. Berikut adalah rincian mengenai peran dan tanggung jawab:
Keselamatan, Kesehatan, dan Lingkungan (SHE)
- Menerapkan dan mematuhi penggunaan alat pelindung diri (APD), Aturan Keselamatan, sistem Izin Kerja, dan prosedur LOTO selama operasi dan pemeliharaan.
- Berpartisipasi dalam studi HIRA, penilaian risiko, dan penerapan kontrol teknik.
- Mengikuti dan mendukung SOP SHE, audit, pembicaraan toolbox, serta investigasi insiden.
Operasi Pabrik
- Mendapatkan pengalaman langsung dengan semua mesin penggilingan, termasuk prosedur startup, shutdown, dan pembersihan.
- Mendukung kontrol HACCP, OPRP, CCP, dan PRP, serta kegiatan verifikasi dan validasi.
- Memahami persyaratan keselamatan pangan, jejak, dan kepatuhan EUDR.
Operasi Gudang
- Melaksanakan kegiatan loading/unloading harian, perencanaan milling dan pengiriman mingguan, serta perhitungan kerugian.
- Menerapkan sistem keamanan gudang, proses housekeeping, dan pembersihan.
- Menyiapkan laporan MIS harian, mendukung penggunaan XBS, dan pemeriksaan kalibrasi timbang.
Kualitas
- Mempelajari spesifikasi kualitas, analisis kopi, cupping, dan evaluasi sensorik.
- Mendukung optimalisasi pencampuran dan inisiatif penghematan biaya.
- Membantu dalam kepatuhan FSSC 22000, audit, dan dokumentasi QA.
Perbaikan Berkelanjutan
- Mendukung inisiatif 5S, TPM, dan Six Sigma untuk mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi.
- Menerapkan alat pemecahan masalah dan berpartisipasi dalam tinjauan operasional harian/mingguan/bulanan.
- Membantu analisis dan visualisasi data menggunakan Power BI.
Proyek (Rekayasa)
- Menyiapkan dan melacak grafik Gantt, timeline proyek, dan laporan kemajuan.
- Mempelajari cara yang benar dalam penentuan ruang lingkup proyek, metode eksekusi, dan manajemen risiko.
- Berkoordinasi dengan vendor dan kontraktor serta mendukung dokumentasi proyek.
Persyaratan
- Gelar Sarjana di bidang Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Elektro, atau gelar teknis relevan lainnya.
- Pemahaman dasar mengenai lingkungan manufaktur atau pemrosesan.
- Pengetahuan tentang prinsip keselamatan pangan, termasuk PRP, OPRP, CCP, dan konsep dasar HACCP.
- Memahami prinsip keseimbangan massa dalam operasi produksi atau pemrosesan.
- Kemampuan untuk bekerja secara profesional dalam Bahasa Inggris.
Informasi Tambahan
- Kemahiran dalam MS Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Pengetahuan dasar hingga menengah tentang Power BI atau kemauan untuk mempelajari alat visualisasi dan pelaporan data.
- Keterampilan teknis dasar terkait mesin, proses, atau sistem rekayasa.
Bergabunglah bersama kami di LDC dan kembangkan karier Anda di industri yang dinamis ini!
